Vải thiều là thức quả ngon miệng của mùa hè, nhưng nếu ăn quá nhiều có thể gây nóng trong, khô họng, nổi mẩn. Tuy nhiên, đừng vội vứt bỏ vỏ vải, bởi chúng lại có tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả.
Theo y học cổ truyền, vỏ vải khô có vị đắng, tính hàn, mang lại nhiều công dụng bất ngờ.
Những tác dụng tuyệt vời của vỏ vải thiều
- Phòng ngừa nóng trong: Vỏ vải thiều giúp làm mát cơ thể, giảm các triệu chứng “bốc hỏa” do ăn nhiều vải.
- Hỗ trợ cầm máu: Vỏ vải có tác dụng làm se và cầm máu, đặc biệt hữu ích trong việc điều trị xuất huyết sau sinh.
- Thanh nhiệt, trị mụn nhọt và chàm: Vỏ vải có khả năng thanh nhiệt, giải độc, có thể dùng nước đun từ vỏ vải để rửa vùng da bị mụn nhọt hoặc chàm.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Vỏ vải giúp tăng cường nhu động ruột, thúc đẩy quá trình đào thải phân, giảm tình trạng khó tiêu và táo bón.
- Giải khát, cải thiện đầy bụng sau sinh: Nước vỏ vải cũng có thể dùng để giải khát sau sinh hoặc cho những người bị chướng bụng, khó tiêu sau khi ăn vải.
Cách chế biến trà vỏ vải thiều thanh nhiệt, giải độc
Để làm trà vỏ vải thiều, bạn cần rửa sạch quả, lột vỏ, sau đó ngâm vỏ trong nước muối và baking soda khoảng 10 phút để loại bỏ thuốc trừ sâu và tăng cường tác dụng diệt khuẩn.
Tiếp theo, phơi khô vỏ vải tự nhiên dưới nắng 3-4 ngày. Vỏ khô không chỉ dễ bảo quản mà còn phát huy hiệu quả tốt hơn. Nếu không có thời gian, bạn có thể dùng vỏ tươi trực tiếp.
Cho một nắm vỏ vải khô vào 600ml nước, đun sôi khoảng 10 phút đến khi nước chuyển màu nâu nhạt. Bạn có thể thêm chút đường phèn để tăng vị ngọt. Thưởng thức trà vỏ vải thiều khi đã nguội, hoặc thêm đá để tăng cường khả năng giải nhiệt. Đây là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi bức.
Để lại một bình luận