Bí quyết sống khỏe trường thọ: Khám phá 9 “siêu thực phẩm” của người trăm tuổi ở Vùng Xanh!

Nấm hương

Phổ biến ở Okinawa, thường được thêm vào súp miso hoặc món xào chay. Loại nấm này được dùng trong y học cổ truyền châu Á để giảm cholesterol và tăng cường miễn dịch, chứa hơn 100 hợp chất có đặc tính bảo vệ miễn dịch và chống ung thư.